优质高效无公害海水鱼配合饲料的开发

 

新闻出处: 作者:   2011/1/28 9:53:14   【字号: 小  中  大 
 

    为2003年国家科技部农业科技成果转化资金项目。技术指标:微粒子饲料投喂海水稚鱼的成活率达70%,畸形率小于5%,活力达80%;养成配合饲料饵料系数为:牙鲆0.8,其它鱼类1.1。实际达到的指标为:微粒子饲料投喂海水稚鱼的成活率75%以上,畸形率小于4%,活力90%以上;鲆鲽类养成配合饲料饵料系数0.78,其它鱼类1.1以下。饲料的水中稳定性及诱食性等方面达到或超过国外同类产品先进水平。

  该项研究通过对海水鱼不同生长阶段对基础营养需求的系统研究,在配合饲料中添加极易被幼小动物消化吸收的FF-LT富含n-3PUFA的精致乌贼甘油、卵磷脂、脂溶性维生素、核苷酸、脂肪酶、多肽、虾红素等,满足了海水鱼在不同时生长阶段对营养的需求。

  研制的微粒子饲料,营养全面,具有很好的仿生性能,悬浮性、诱食性、水中稳定性突出,广泛用于海水仔稚鱼的培育,提高了仔稚鱼成活率和活力,降低了畸形率。
研制的渔用配合饲料主要应用于牙鲆、大菱鲆、河豚、鲈鱼、大黄鱼、真鲷、石斑鱼、半滑舌鳎、欧鳎、星鲽(条斑星鲽、圆斑星碟)、黑鲪、六线鱼、绿鳍马面鲀等海水名贵鱼类和经济鱼类的育苗、养成生产,还可以应用到鲟鳇鱼、鳢等名贵淡水鱼的养殖中,部分或全部替代生物饵料,克服了由于单独投喂生物饵料而造成的营养缺陷及由于大量投喂冰鲜杂鱼而引发的病害及环境污染,大大降低了生产成本,在我国沿海鱼类养殖中得到广泛应用,推动了我国海水鱼养殖业的产业化、规模化、集约化发展,提升了渔业产品质量,产生了巨大的生态、经济和社会效益。

  生产中采用低温干燥、发泡等特殊工艺及人工仿生技术,保持了饲料的营养价值及诱食效果,在水中又具有先浮后沉、缓慢沉降的仿生效果,在水中保持24小时不溃散,满足了海水鱼的摄食习性及其在各期生长阶段的营养需求。

  该项目运用国际最先进的饲料研制理念,突破了传统饲料的原始加工模式,在饲料配方、加工工艺上均达到国际先进水平。喂养试验结果表明,产品各项性能及技术指标达到了计划合同要求,饲喂效果达到目前国外同类产品的先进水平。

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