“水产品加工及质量安全控制技术学术研讨会”在我院举行

 

新闻出处: 作者:   2019/5/24 10:27:11   【字号: 小  中  大 
 


 
    2019年5月22日,由我院和烟台经济技术开发区农业与海洋渔业局、山东水产学会联合主办的“水产品加工及质量安全控制技术学术研讨会”在我院举行。来自烟台经济技术开发区水产加工及养殖企业技术骨干、我院相关科研人员及在读研究生共40余人参加了此次研讨会。
  会议邀请了中国水产科学研究院南海水产研究所副所长李来好研究员、山东省现代农业产业技术体系鱼类创新团队加工与质量控制岗位专家孙玉增研究员、我院水产食品加工与安全技术研究中心张健主任分别作了题为《传统海洋食品加工产业的技术升级与创新》、《我国水产品质量安全现状及建议》、《水产品深加工技术及产品开发》的学术报告。参会人员认真听取了报告,并就目前水产加工和养殖过程中存在的问题与专家进行了积极互动。此次会议搭建了政、产、学、研的交流平台,使参会人员开阔了眼界,拓宽了思路,加强了联系,收到了良好的效果。参会人员一致建议继续开展此类学术会议,为企业和科研人员提供更多的交流学习机会。

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